Difficulté: facile
Préparation: 10 minutes
Quantité: Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients
2 avocats mûrs, 1/4 d’oignon rouge finement haché, jus d’un citron vert, 1 cuillère à soupe de spiruline en paillettes, sel et poivre au goût.
Préparation
Dans un bol, écrasez les avocats jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez l’oignon rouge, le jus de citron vert et la spiruline en paillettes. Mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre préférence. Servez avec des chips de maïs ou comme garniture pour tacos.