Difficulté: facile
Préparation: 5 minutes
Quantité: Pour 2 personnes
Ingrédients
2 tasses de basilic frais, 1/2 tasse de noix de cajou, 1/4 de tasse de spiruline en paillettes, 1/4 de tasse d’huile d’olive, jus d’un citron, sel et poivre au goût.
Préparation
Dans un mixeur, mélangez le basilic, les noix de cajou, la spiruline en paillettes, l’huile d’olive et le jus de citron jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Servez avec des pâtes, des légumes ou comme tartinade.